“不麻烦,反正你们要是走了,我也是要做饭吃的。无非就是多弄点儿,捎带手的事。”
“要我帮忙不?”宋倩挽起了袖子,看着像是要帮李林打下手帮厨。
有宋倩带头,另外三人也不好干坐着,对视了一眼,他们也纷纷表示,要一起帮着处理食材。
“行,那我就不客气了。”没打算问几人收钱,也没把他们视为纯粹的客人,李林笑着点了点头:“刘工,你和程导帮忙洗洗蔬菜,宋倩,你和李师一起,把螃蟹刷刷。”
虽然还没有正式开始营业,但李林已经在这边储存了不少食材,其中不仅有他从老乡手里直接买来的各种海产,还有一些蔬菜和肉蛋类的食材。他的计划是在开业前的这几天里,利用这些食材为那些来岛上帮工的村民们准备工作餐,在拉拢人际关系的同时,顺带着练练自己的手艺。
食材和调味料都准备的很周全,就是对新买的厨具还有点陌生,用的不是很顺手。
好在还有宋倩等人帮忙打下手,料理时的速度并没有下降太多,大概花了半个小时,李林已经整治出了一桌子菜肴,整齐的摆在了桌面上。
新鲜的螃蟹就要吃个原汁原味,考虑到这一点,李林并没有下重料,将其做成麻辣蟹或者螃蟹汤,仅仅只是上蒸笼蒸熟,又弄了点儿蘸酱。
新鲜的青花鱼,被煎出了金黄色,上面盖着去腥用的葱姜蒜,再浇上滚热的汤汁。啧啧,空气中弥漫的香气,还有极为勾引食欲的外观,让
第172节 不简单的便饭(2/6)