根本不够用，他还没有熬虾油，和面，那都是费时的工序。
秦海生心里也暗自焦急，李丰水推荐的这位墨非，真的能赢下比赛吗？看到这里，他一点底气都没有。
李丰水认真地看着，一个动作都不落下，仿佛要把墨非的这些工序都记在心里。他越看越享受，眼里的期盼也越来越盛。
另一边的伊藤三郎，虾油已经熬好，螃蟹一劈四半，放入虾油后翻炒。等蟹香味最浓郁的时候，他立刻倒入鸡汤盖上锅盖——这是他保持面汤鲜味的秘诀，让更多的香气留在汤里，而不是释放出来。
墨非这边的鸡汤也开锅了，他拿过一个小瓷盆，口上覆盖一块细纱布，取出鸡骨鸡皮后，将鸡汤倒入瓷盆里。
细纱布是为了过滤鸡汤中的油和渣滓，如此反复过滤了三遍，鸡汤才清澈透亮。而此时，鸡汤也变凉了。
“他又在干什么？！”
只见墨非将滤过鸡汤倒入面盆里，开始用鸡汤和面。
这次，连马天放都好奇了，鸡汤用来煮面，加入炒好的虾蟹，是正宗的海鲜面。这个墨非却用鸡汤来和面，真的有些想法。
他突然心里一紧，难道这个业余厨师是秦海生的秘密武器，真的能赢伊藤三郎吗？
“我怎么会有这种想法？”他赶紧将这个念头驱逐出去，“伊藤不仅是霓虹国国的骄傲，也是我旗下最厉害的面点大厨，他怎么可能会输！”
墨非和面的速度很快，这让秦海生他们松了一口气
第79章 一品海鲜面(2/6)