明的板子挡着，以免食材溅出来到顾客身上，同时也能让站在店外的顾客能够看到店员是怎么做章鱼烧的
店员穿着一件红色有领短袖T恤，看起来像是店里面的工作服，下身还围着一条黑色围裙。头上戴了一个蓝色的头套，上面是海洋和鱼的图案。
操作台上有两个方形的的架子，架子里可以加热，应该和烧烤架差不多的原理。每个方形架子上都有9x9个小小的圆形的凹槽。
李昆灵看到其中一个方形的架子上凹槽已经放满了章鱼小丸子了，其中一个店员正在用一根类似竹签的东西给章鱼小丸子翻面。那些已经被翻面的小丸子因为底部刚经过加热，翻过来之后就可以看到面上一层金黄酥脆的表皮，一股奶油烤过的香味顿时飘了出来。
“好香啊！”马克西米安说。
不知道从什么时候开始，李昆灵总觉得马克西米安好像掌握了什么新技能，总在自己想着要说什么的时候，就被他先说出口了。
难道马克西米安能读到我的想法么？李昆灵决定再好好观察下再说。
另外一个方形架子上凹槽都空着，一个店员正在用沾了油的刷子刷那些凹槽。
“这个是做什么的啊？”马克西米安问店员。
“刷油吗？这是因为等会儿放面粉进来不会糊，所以要刷点儿食用油。”店员解释道。
“喔喔，我就是好奇这是怎么做的？”马克西米安笑着对店员说。
“那我边做边给你解释下
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