就行，一会儿可以炒着吃。
蚌也要切开准备，不过程赫自己已经弄好了，就准备开切，再稍微用调料腌一腌。
至于黑鱼的话，程赫想了想，要不干脆做两种吃法得了，反正鱼够大。
炖着吃保证了营养的全面性，可以让温雪的爷爷也尝尝。另一半就红烧吧，口味重些，年轻人喜欢吃。
没过多久，几盘菜就上了桌。有了温雪的帮忙，这桌菜做得很快。
一盘菱角田园菜，用的是菱角粒和一些现在的蔬菜。程实看到菱角已经剥好，立即从自家拿了几棵菜过来。
白色的菱角粒，混合着绿色的毛豆，红色的蕃茄粒，紫色的洋葱粒，黄色的玉米粒，黑色的木耳，这就是一道有声有色的田园时蔬。
别说吃，就光看着那卖相，就让人垂涎。地地道道的田园美食。
菱角菜是稍微焯过水后，加蒜，加辣，加醋，炒的一盘酸辣菱角菜。
再一盘清炒藕带，一盘蘑菇炖黑鱼，一盘红烧黑鱼，一盘酱爆蚌肉，都是硬菜了。
今天的收获真不错，程赫挺满意。
这都是地道的湖鲜，满满的一桌，原汁原味。
菜上桌后，程赫拿出了一套饭盒，每样都装了一些，让温青松那小子跑腿，给他爷爷端回去。
老人家年纪大了，就不要让他再跑腿过来了。
以前温青松是不肯在别人家吃饭的，但今天特例，因为他姐姐也在，于是他也不再倔强了。
第九十九章 湖鲜宴(4/5)