,发动攻势啦!”
刘大康被她得又红了脸,随手拾起一撮面粉朝她洒去,啐了句“胡袄”,就端起一簸箕包子往厨房走去。
“大婶,你这是在做什么——哎呀,你在包粽子啊!”江寒走到刘大婶右边,惊喜地叫道。
“不是你让芸娘包的吗?我申时回来,才领着她去后山山脚边摘了竹叶,又去买了糯米……”刘大婶包完一个粽子,又从左边的木盆里,取过两片竹叶,圈出一个三角锥形,捏在左手,右手从米盆里撮出一把米,倒进去。
她笑道,“结果你猜怎么着,她竟然将糯米淘了淘就包上了!”
“难道不是将糯米淘洗一下就包上吗?”江寒诧异地问道,接着她又恍然,道,“对了,好像还要在米里放些碱……”她也不知道这时代有没有碱,于是又改口道,“呃,放些东西,就是跟包包子差不多吧!”
“……”刘大婶无语地瞅了她一眼,嗔道,“真是笨蛋遇到傻子!合着你们两个都不知道,包粽子前要做些什么啊!也亏了有我跟你爹在一边看着,不然这几斤糯米都得让你们给浪费了!”
“包之前,要先用稻草烧出草木灰,装在箩筐里泡水,再用这滤出来的水,泡上米和竹叶,竹叶泡过之后,还要放锅里过水煮一煮才好用……”她一边着话,手上动作不停,左手捏紧竹叶,右手放在三角锥下方,颠吝,再压了压,将糯米压紧抚平。
“
第85章 认可(2/6)